7月14日上午,上海市食品學(xué)會潘迎捷理事長、吳曉明副理事長、陳有容教授和辦公室郭燕茹一行拜訪杜邦營養(yǎng)與健康,由谷良副總裁,金蘇總監(jiān)和喬全勝總監(jiān)接待并做相關(guān)介紹。
此次拜訪,也是在上海市食品學(xué)會第七屆理事會成立后,杜邦營養(yǎng)與健康作為副理事長單位的第一次關(guān)于相互了解的第一次。上海市食品學(xué)會自第五屆開始,李永敬博士(杜邦營養(yǎng)與健康總裁)是我會副理事長,至2016年換屆時,李博士為我會名譽副理事長,谷良副總裁為我會常務(wù)理事,金蘇總監(jiān)也連任我會3屆理事,且是我會乳酸菌專業(yè)委員會秘書長。杜邦營養(yǎng)與健康一直支持學(xué)會工作,在科技領(lǐng)域有很多結(jié)合的地方。此次我會拜訪丹尼斯克,也是希望在食品科技和科普領(lǐng)域討論更深層次的合作。
此次拜訪過程中,谷良副總裁介紹了杜邦營養(yǎng)與健康的發(fā)展歷程,及其馬上與陶氏合并的一些調(diào)整;金蘇總監(jiān)和喬全勝總監(jiān)提出了杜邦營養(yǎng)與健康在微生物領(lǐng)域及其食品配料方面與學(xué)會的結(jié)合部門,也表達了在食品科技領(lǐng)域(如廢棄物處理)的發(fā)展討論,希望學(xué)會能夠發(fā)起并引領(lǐng)技術(shù)進步,杜邦營養(yǎng)與健康也一定會積極配合,發(fā)揮自身研究優(yōu)勢。
最后,由杜邦營養(yǎng)與健康毛躍建博士帶領(lǐng)參觀了微生物實驗室;惠心怡介紹了一些具體應(yīng)用研發(fā)的實驗室,學(xué)會領(lǐng)導(dǎo)對杜邦營養(yǎng)與健康的歷史發(fā)展、研究領(lǐng)域和業(yè)務(wù)情況都有足夠多的認識,也奠定了學(xué)會與杜邦營養(yǎng)與健康在食品科技領(lǐng)域合作的基礎(chǔ)。
(上海市食品學(xué)會與杜邦營養(yǎng)與健康就食品科技層面進行研討)