上海市食品學會發(fā)展規(guī)劃綱要（2025-2028年） 為貫徹落實習近平總書記考察上海重要講話精神，響應“健康中國2030規(guī)劃”戰(zhàn)略部署，推動樹立“大食物觀”理念,踐行長三角一體化發(fā)展和上海科創(chuàng)中心建設，夯實學術團體高質量發(fā)展的基礎，并結合第九屆理事會工作實際，特制定“上海市食品學會發(fā)展規(guī)劃綱要（2025-2028年）”。 一、工作方針 堅持履行服務會員、服務行業(yè)、服務政府和服務社會的責任，加強“產學研”的交流合作，推動食品產業(yè)的科技創(chuàng)新和轉型升級，普及食品安全與營養(yǎng)健康的科學知識，提高市民的科學素養(yǎng)，助力上海加快建成具有世界影響力的社會主義現(xiàn)代化國際大都市，為實施“健康中國”戰(zhàn)略貢獻積極力量。 二、總體目標 1.實現(xiàn)本會工作 “三個提升”：提升專業(yè)能力、提升服務水平和提升本會聲譽。 2.增加個人會員數(shù)量累計30%，增加單位會員數(shù)量累計20% 。 3.堅持勤儉辦會，經濟效益與社會效益并重的精神，實現(xiàn)營收累計增長30%，確保收支平衡，并且有所盈余。 三、工作舉措 1.加強科技交流，促進行業(yè)發(fā)展 ⑴專業(yè)會議（論壇），順應信息化、數(shù)字化、智能化的發(fā)展大勢，跟蹤食品相關的學術研究、科技開發(fā)和法規(guī)標準等前沿動態(tài)，了解行業(yè)、政府等相應需求，組織“政、產、學、研”的交流活動，加強與企業(yè)、媒體的合作，擴大會議的影響力；累計組織會議（論壇）超過8場，參會總人數(shù)達到3000人次，其中，青年科技工作者占比超過70%。 ⑵青年科技論壇（研究生論壇），聯(lián)合浙江、江蘇和安徽等地方食品學會，為長三角地區(qū)青年學者（研究生），搭建科創(chuàng)成果、專業(yè)能力的展示交流平臺，邀請高校教授、企業(yè)專家進行指導和評選，并組織學術沙龍、企業(yè)實習和參觀互訪等活動，幫助青年學者提升學術水平、擴大專業(yè)視野。 ⑶國際交流合作，遵循國家外交大政方針，組織會員及企事業(yè)單位，探索“一帶一路”國家、地區(qū)和組織等交流合作的模式，包括論壇會議、互訪交流、聯(lián)合實驗室、項目合作和人才培養(yǎng)等，順應“走出去”、“引進來”對外開放的國家戰(zhàn)略。 2.豐富科普方式，擴大社會受眾 科學普及作為本會履行社會責任的重要載體，本會繼續(xù)圍繞食品安全、營養(yǎng)健康等熱點主題，匯聚會員、政府及社會的力量，拓展科普的內容、形態(tài)和傳播渠道，推進全媒體科普宣傳平臺建設，并確�？破招麄鞯�科學嚴謹、合法合規(guī)和通俗易懂，累計社會受眾超過100萬人次，做好科普類獎項的申報準備。 ⑴網絡宣傳（網站、公眾號、直播和短視頻等），大力發(fā)展線上科普，針對網絡傳播特點和公眾關注熱點，優(yōu)化呈現(xiàn)方式，及時更新科普內容，回應公眾對于食品安全和營養(yǎng)健康的關切。 ⑵科普講座（活動），組織社區(qū)、學校和商超等場所的科普講座（活動），邀請專業(yè)科普工作者，采用講解詮釋、互動交流和參觀企業(yè)等方式，傳播食品科普知識，為市民答疑解惑。 ⑶科普期刊，本會作為全國發(fā)行食品科普月刊《食品與生活》的合作單位，繼續(xù)借助其豐富的原創(chuàng)科普作品、科普工作者及編輯團隊等資源，增加本會科普宣傳的內容、形式和受眾面。 3.秉持服務理念，增強會員獲得感 ⑴“產學研”交流合作，建立食品相關學科專業(yè)、重大項目、科技成果及專業(yè)人才等信息庫，根據高校、科研機構和企業(yè)的發(fā)展動態(tài)，按時更新微信小程序的展示信息；征集會員的技術需求與技術難題，組織科技成果、技術攻關、技術咨詢和專題培訓等對接服務。 ⑵開展科技成果評價、標準化建設、新品評鑒、會員單位參訪和教育培訓等服務。 ⑶共享信息，通過官網、公眾號及微信群等，分享政策規(guī)劃、法規(guī)標準、市場動態(tài)、科技創(chuàng)新及新產品等行業(yè)信息。 ⑷發(fā)揮本會聯(lián)系政府的橋梁紐帶作用，及時反映企業(yè)的建議意見。 ⑸協(xié)助高校畢業(yè)生與用人單位的供需對接； ⑹協(xié)助工程技術人才的職稱申報。 4.發(fā)揮智庫優(yōu)勢，支持政府工作 加強與行業(yè)主管部門的交流合作，發(fā)揮本會智庫和專業(yè)化服務的優(yōu)勢，承接政府相關課題項目，累計達到8項。 ⑴建言獻策，組織調研分析行業(yè)現(xiàn)狀、市場監(jiān)管、創(chuàng)新轉型及可持續(xù)發(fā)展等情況，為政府的決策、規(guī)劃和監(jiān)管等工作，提供專業(yè)性建議意見。 ⑵標準化工作，組織學者專家和相關企業(yè)，協(xié)助政府部門開展標準的調研、制訂及修訂工作。 ⑶ 宣貫工作，組織行業(yè)主管、學者專家解讀政策、法規(guī)和標準，并跟蹤評估推行的實際效果，反饋問題和建議。 5.優(yōu)化賽事組織，激發(fā)學生創(chuàng)新 2018年起食品創(chuàng)新創(chuàng)意大賽已舉辦九屆，成為本會的特色活動之一，為學生提供了實踐鍛煉的機會和展示專業(yè)技能的舞臺，促進學生的成長和就業(yè)，同時，為主辦方的品牌文化拓展了傳播渠道。 回顧總結歷屆賽事經驗教訓，不斷提高賽事的參與度、滿意度和影響力，根據主辦方品牌定位及需求，結合市場趨勢和學生意愿，并加強與主流媒體合作，優(yōu)化賽事的選題策劃、賽程賽制、宣講輔導、評選及獎勵等各個環(huán)節(jié)， 讓主辦方和學生互利共贏，累計舉辦創(chuàng)新創(chuàng)意大賽達到6次。 四、組織保障 1.堅持遵章守法，規(guī)范運營管理 堅持中國共產黨的全面領導，依據上海市社會組織管理局、上海市科學技術協(xié)會和本會章程等相關規(guī)定，開展本會的工作和活動，按期召開理事會會議、會員代表大會，審議本會工作、年度計劃和財務收支等情況，決定重大事項，并尊重監(jiān)事會履行監(jiān)督、質詢和建議等職權。 ⑴理事長、黨工組辦公會議，由理事長召集，副理事長、秘書長和監(jiān)事長（監(jiān)事）等參加，對本會重要事項進行決定、檢查和提議等。 ⑵秘書處（辦公室），作為本會的執(zhí)行部門，負責運營、服務和管理等工作，落實本會各項會議決議，并按期發(fā)布工作簡報。 2.發(fā)展分支機構，提升服務能力 本會下設的各分支機構須遵照本會的章程及“分支機構管理制度”規(guī)定，在秘書處的指導下，充分發(fā)揮會員作用，開展科技交流、咨詢服務、成果評價、標準化和科普宣傳等工作，促進本會更好地履行服務會員、服務行業(yè)和服務社會的責任。 組建“專家咨詢工作委員會”，發(fā)揮企事業(yè)單位、政府部門等非理事的資深學者專家作用；組建“食品檢測與評價專業(yè)委員會”，拓展本會的專業(yè)技術門類。 培育“風味科學”“合成生物學”“未來食品”“AI＋食品產業(yè)”等優(yōu)勢/前沿專業(yè)領域的分支機構。 3.加強團隊建設，夯實發(fā)展基礎 秘書處（辦公室）團隊建設，通過組織學習培訓，掌握法律法規(guī)、政策方向和專業(yè)知識，健全工作機制，做到分工明確、責任到人和團隊協(xié)作，倡導“一專多能、一崗多責”，提升團隊執(zhí)行力和凝聚力，并發(fā)揮副秘書長（兼職）專業(yè)特長和工作經驗，協(xié)助本會工作開展。 在秘書處、分支機構及會員中，考察選拔具有創(chuàng)新精神、專業(yè)能力和服務意識，且熱心于本會工作的青年科技工作者，通過實踐鍛煉、培訓指導等方式，提高其綜合能力和素質，為本會可持續(xù)發(fā)展積聚后備有生力量。 4.接受社會監(jiān)督，改進工作質量 設立建議與投訴渠道（電話、郵箱），并關注相關網絡輿情，接受會員、公眾的監(jiān)督，針對建議、投訴及社會輿論，秘書處（辦公室）須及時登記匯報、調查處理和回應反饋，不斷改進本會的工作質量和管理水平。 上海市食品學會 2025年2月8日
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