快樂蜂(中國)餐飲管理有限公司是亞洲領(lǐng)先的餐飲連鎖集團——快樂蜂集團(Jollibee Group)在中國的全資子公司,成立于2005年,總部位于上海。作為菲律賓最大的餐飲集團(全球擁有超6900家餐廳),快樂蜂自2004年起深耕中國市場,通過收購永和大王(2004年)、宏狀元(2008年)等本土品牌,構(gòu)建了涵蓋中式快餐、特色粥品等多業(yè)態(tài)的餐飲矩陣。
公司旗下核心品牌“永和大王”創(chuàng)立于1995年,以現(xiàn)磨豆?jié){、鹵肉飯等臺式美食聞名,全國門店超330家,連續(xù)多年獲“中國餐飲百強企業(yè)”“食品健康七星獎”等榮譽。宏狀元則專注中式粥品,傳承京味飲食文化。此外,快樂蜂(中國)在安徽投資1.1億元建成食品加工基地,為旗下品牌提供標(biāo)準(zhǔn)化供應(yīng)鏈支持。
公司堅持食品安全優(yōu)先,2023年通過ISO 22000認(rèn)證,并運用數(shù)字化技術(shù)(如OFC食材成本監(jiān)控平臺)優(yōu)化運營效率,實現(xiàn)降本增效。未來,快樂蜂(中國)將繼續(xù)依托集團全球資源,推動中華美食創(chuàng)新,為消費者提供安全、便捷的餐飲體驗。