日清食品集團，由方便面的發(fā)明人安藤百福先生(1910 – 2007)
一手創(chuàng)立。
1958年8月25日，安藤先生在日本大阪發(fā)明了世界上最早的方便面“雞汁拉面”，“方便面”被譽為二十世紀最偉大的發(fā)明之一。
1971年推出的“CUP NOODLES”（合味道）是全球最早的容器面方便面產(chǎn)品。
日清已經(jīng)在全球15個國家，建立了包括33家公司、21個工廠的全球網(wǎng)絡(luò)。
日清食品將繼續(xù)本著“美味優(yōu)先”的宗旨，不斷開發(fā)和創(chuàng)造出更強大的商品品牌，致力于為消費者提供安全、安心、方便又美味的食品。
中國大陸的子公司包括：
日清食品（中國）中國投資有限公司
日清食品（中國）投資有限公司是日清食品集團在中國大陸的全資子公司，于2002年1月25日在上海徐匯工商局登記注冊，負責統(tǒng)括上海日清、廣東日清及控股公司珠海永南的生產(chǎn)及運營。
上海日清
上海日清食品有限公司成立于1995年2月28日，它的工廠坐落于上海市松江區(qū)新橋鎮(zhèn)。上海日清始終堅持開發(fā)符合中國人口味的產(chǎn)品，憑借日清食品近半個世紀積累的獨有制面技術(shù)，將繼續(xù)為豐富中國人的面食文化而努力。
廣東日清
廣東順德日清食品有限公司于1994年11月成立。工廠位于廣東佛山市順德區(qū)北窖鎮(zhèn)工業(yè)園內(nèi)。廣東順德日堅持不斷創(chuàng)新和追求完美的宗旨，為創(chuàng)造美食而努力不懈。為實現(xiàn)"將美味帶到全世界"的承諾。
日清（上海）食品安全研究開發(fā)有限公司
日清（上海）食品安全研究開發(fā)有限公司成立于2005年。目的為了實現(xiàn)對中國產(chǎn)原料在產(chǎn)地實施檢測，建立確保進口原料安全性的品質(zhì)保證體系。
日清（上海）食品安全研究開發(fā)有限公司從日本日清食品控股株式會社安全研究所引進國際先進的檢測技術(shù)，對日本日清食品集團各子公司使用的中國產(chǎn)原料(蔬菜類，肉類加工品等)實施農(nóng)藥殘留(約450項)和獸藥殘留(約100項)等項目的檢測。同時，基于國際先進的食品檢測技術(shù)和豐富的食品檢測經(jīng)驗，為滿足中國國內(nèi)企業(yè)對食品原料安全性保障的需求， 日清（上海）食品安全研究開發(fā)有限公司還積極提供有關(guān)食品檢測的委托咨詢業(yè)務(wù)。
備案號：滬ICP備14046950號-1