為共同提升我國(guó)食品質(zhì)量與安全保障水平、推進(jìn)食品安全建設(shè)，同時(shí)為長(zhǎng)三角地區(qū)食品質(zhì)量與安全管理工作提供借鑒，為政府、業(yè)界、學(xué)界搭建科技交流與成果分享的平臺(tái)，由上海市食品學(xué)會(huì)主辦的2025食品安全與檢測(cè)技術(shù)創(chuàng)新論壇將于2025年8月14-15日在上海舉辦，為期2天。本次論壇旨在宣貫食品安全法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)，分享食品檢測(cè)新技術(shù)、安全監(jiān)管輿情分析與供應(yīng)鏈質(zhì)量提升等主題，切實(shí)為共建食品安全城市、推動(dòng)我國(guó)食品安全工作、實(shí)施健康中國(guó)戰(zhàn)略等提供保障。
一、會(huì)議組織
主辦方：上海市食品學(xué)會(huì)
二、會(huì)議安排
時(shí)間：2025年8月14日～15日
地點(diǎn)：上海神旺大酒店二樓
三、會(huì)議議程
論壇專(zhuān)題 | 討論主要內(nèi)容 |
主論壇 | “大食物觀”背景下的食品安全 |
法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)解讀專(zhuān)題 | 食品安全標(biāo)準(zhǔn)研究進(jìn)展 嬰幼兒食品安全標(biāo)準(zhǔn)解讀 進(jìn)出口食品注冊(cè)備案與管理 食品標(biāo)簽合規(guī)管理等 |
全鏈路食品安全管理 | 食品安全智能化升級(jí) 食品安全體系建立 食源性疾病監(jiān)測(cè)與輿情 供應(yīng)鏈安全案例分享 |
食品檢測(cè)實(shí)踐與風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估（微生物和理化檢測(cè)；新技術(shù)、新趨勢(shì)、解決方案） | 食品安全輿情分析 三新食品安全評(píng)估 食品新污染風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估 食品檢測(cè)新版國(guó)標(biāo)解讀 檢驗(yàn)檢測(cè)新技術(shù) 農(nóng)獸藥殘留檢測(cè)關(guān)鍵技術(shù) |
四、參會(huì)報(bào)名
本會(huì)會(huì)員單位可申請(qǐng)2人，理事單位可申請(qǐng)3人免費(fèi)參會(huì)。具體報(bào)名信息掃描下方二維碼：
五、聯(lián)系方式
聯(lián)系人：焦陽(yáng)，郭燕茹
電話：021-54891268
E-mail：conference@m.tyuui.cn
上海市食品學(xué)會(huì)
2025年4月27日
第四屆食品安全與檢測(cè)技術(shù)創(chuàng)新論壇通知.pdf
備案號(hào)：滬ICP備14046950號(hào)-1