2024年9月30日，上海市食品學(xué)會(huì)組織相關(guān)專(zhuān)家對(duì)《茶葉產(chǎn)品質(zhì)量安全控制關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新與應(yīng)用》科技成果進(jìn)行評(píng)價(jià)。上海市食品學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)長(zhǎng)吳曉明主持會(huì)議，來(lái)自北京工商大學(xué)、上海海洋大學(xué)、上海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局、復(fù)旦大學(xué)、同濟(jì)大學(xué)、上海海關(guān)以及上海應(yīng)用技術(shù)大學(xué)的專(zhuān)家出席了評(píng)價(jià)會(huì)。

評(píng)審專(zhuān)家委員會(huì)審閱了技術(shù)資料，聽(tīng)取了課題組匯報(bào)，經(jīng)質(zhì)詢(xún)和充分討論，評(píng)價(jià)認(rèn)定該項(xiàng)目發(fā)明了基于“多重信號(hào)傳感”的茶葉風(fēng)險(xiǎn)物質(zhì)高效精準(zhǔn)監(jiān)測(cè)技術(shù)與基于“內(nèi)源-外源雙重調(diào)控”的茶園綠色綜合阻控技術(shù)，建立了我國(guó)茶制品質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)體系，奠定了我國(guó)茶制品質(zhì)量控制領(lǐng)域的國(guó)際領(lǐng)先地位。本項(xiàng)目的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益顯著。

評(píng)價(jià)委員會(huì)一致認(rèn)為，該項(xiàng)目整體技術(shù)達(dá)到國(guó)際領(lǐng)先水平。