濕地農(nóng)業(yè)與生態(tài)所揭示了栽培水稻通過調(diào)控根中特定類型細(xì)胞壁的強(qiáng)化,抵御納米塑料進(jìn)入根系維管組織和地上部分的機(jī)制。研究結(jié)果表明,納米塑料顆粒對水稻根的不同發(fā)育部位有不同的侵入能力。水稻根系通過上調(diào)OsLAC、OsABCG、OsGELP等關(guān)鍵基因的表達(dá),激活了木質(zhì)素和木栓素單體的聚合和沉積過程,強(qiáng)化了外皮層、厚壁細(xì)胞和后生木質(zhì)部等特定細(xì)胞次生壁的發(fā)育。水稻根通過這種機(jī)制形成了低通透性的屏障,進(jìn)而抵御了納米塑料侵入維管組織和地上部分?傊咎赜械母到Y(jié)構(gòu)和對納米塑料的響應(yīng)機(jī)制,有效阻隔了納米塑料對籽粒的污染,從而確保了在目前環(huán)境中新型污染物質(zhì)日趨加重的情況下,水稻作為主要糧食作物具有更高的食品安全性。研究成果發(fā)表于《Journal of Hazardous Materials》。