各相關(guān)單位：

根據(jù)上海市衛(wèi)生健康委員會《關(guān)于印發(fā)2024年上海市食品安全標準與監(jiān)測評估及營養(yǎng)工作要點的通知》（滬衛(wèi)食品[2024]2號）與2024年上海市食品安全標準專項跟蹤評價工作方案的要求，我學會承擔以下4項食品安全地方標準專項跟蹤評價工作：

1.   集體用餐配送膳食（DB 31/ 2023-2023）

2.   集體用餐配送膳食生產(chǎn)配送衛(wèi)生規(guī)范（DB 31/ 2024-2023）

3.   現(xiàn)制飲料（DB 31/ 2007-2023）

4.   即食食品現(xiàn)制現(xiàn)售衛(wèi)生規(guī)范（DB 31/ 2027-2023）。

請各單位根據(jù)企業(yè)經(jīng)營情況及時填寫反饋。

聯(lián)系人：郭燕茹，焦陽

聯(lián)系方式：021-54891268  office@m.tyuui.cn

上海市食品學會

2024年8月26日

附件：食品安全地方標準跟蹤評價問卷（點擊相應(yīng)鏈接填寫問卷）

現(xiàn)制飲料

即食食品現(xiàn)場制售衛(wèi)生規(guī)范

集體用餐配送膳食

集體用餐配送膳食生產(chǎn)配送衛(wèi)生規(guī)范